本日もお昼の営業にご来店頂きありがとうございました!
只今、ディナータイムに向けての仕込みをスタッフとしております。
夜限定の黒板メニュー"本日のちょっと"にも新しい一品、ご紹介致します
牛すじ肉のゼリー寄せ
柔らかく煮た牛スジを出汁で固めた一品です。
アクセントに人参と、歯応えを少し残したレンコンが入ってます。
洋風?和風?
素材の味をしっかり感じて頂ける和出汁ブイヨンのゼリー寄せ。
ピリリ辛子と一緒に召し上がって頂きます。
どうぞお試し下さいませ^_^
読んで頂きありがとうございました。
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