2017年10月20日

本日のちょっと紹介。



本日もお昼の営業にご来店頂きありがとうございました!

只今、ディナータイムに向けての仕込みをスタッフとしております。


夜限定の黒板メニュー"本日のちょっと"にも新しい一品、ご紹介致しますレストラン


牛すじ肉のゼリー寄せ




IMG_0152.PNG

柔らかく煮た牛スジを出汁で固めた一品です。

アクセントに人参と、歯応えを少し残したレンコンが入ってます。



洋風?和風?

素材の味をしっかり感じて頂ける和出汁ブイヨンのゼリー寄せ。


ピリリ辛子と一緒に召し上がって頂きます。


どうぞお試し下さいませ^_^


読んで頂きありがとうございました。





posted by グリル末松 at 15:10| Comment(0) | グリル末松の撮り下し。
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