2017年04月24日

新メニュー。

『豚スネ肉やわらかトマトソース煮』¥900

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沖縄産の皮付き豚スネ肉をとろとろになるまで煮込みます。
その煮込んだ出汁に特製調味料を加え、玉ねぎ、人参、セロリ、ズッキーニ、いんげん豆、トマトソースでさっと炊きます。
野菜の優しい旨味としっとり豚スネ、コクあるトマトソースでまとめた絶品メニューです!!
南フランスのワインなんか良いでしょうねー♪
ロゼや軽めの赤なんかも♪

無くなり次第終了です!お早めに!!

以上スタッフふるちんでした!!
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2017年03月26日

3月27日の日替わりランチ

月曜日の日替わりランチは

『ビフカツめし』です!!!

加古川発祥のカツめしを末松的にアレンジしました!

サクサクビフカツの上にとろとろ牛すじのソース。
白味噌とガーリック、バターも少し効かせた濃厚な味です。

仕上げに卵黄と青葱、一味をふりかけてどーぞー!!!
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以上スタッフふるちんでした。
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2017年03月08日

日替わりランチ

明日3月9日の日替わりランチは

『ポークカツのせソース焼き飯 特製カレーマヨソース』です!!

デミグラスソースにも使っているウスターソースに調味料をブレンドし、さっと焼き飯に。

熱々のポークカツをのせ、和がらし入りカレーマヨソースをかけました。
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イメージはそば飯ですね♪(麺は入ってないです)

小さい頃焼きそばとからしマヨネーズの組み合わせに衝撃を受けました!!

それを少しアレンジして日替わりに登場です!!

ビフカツも良いですが、この機会に日替わりランチもどーぞー!!!

以上、スタッフふるちんでした。
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